Chercheur et distributeurd'innovations gourmandes
En tant que spécialiste de l'épicerie et du snacking, GOURMALLIANCE sélectionne, développe et distribue des produits alimentaires gourmands, naturels, sains et originaux, sans perdre l'objectif de proposer une vraie alternative de consommation responsable et économiquement accessible à tous.
Via ses propres marques ainsi que ses exclusivités de distribution sur de nombreux produits, notre entreprise familiale et indépendante, propose plusieurs gammes de produits (Epicerie & snacking sucré, Epicerie & snacking salé, Sachets et box pré-composés, Boissons).
Nos valeurs
La Curiosité
C’est le moteur qui nous pousse continuellement à rechercher les tendances, produits, services, et outils de demain.
La Transparence
envers nos clients, nos équipes et nos fabricants partenaires, nous a permis de créer un capital confiance dont nous prenons le plus grand soin car il représente la principale fondation de notre pérennité.
La Flexibilité
nous oblige à trouver les meilleures solutions pour adapter nos offres, produits, services, et outils aux besoins spécifiques de nos clients ainsi qu’aux contraintes de nos fabricants partenaires
La Constance
nous impose de travailler jour après jour avec une rigueur et une précision particulière, pour garantir la qualité de nos produits et services
L'humilité
nous fait mener nos missions dans le plus grand respect et avec une importante écoute des clients, fabricants, équipes et partenaires avec qui nous coconstruisons l’avenir.
Notre histoire
Tout a commencé en 1948 quand Jean Nichanian décida de créer les établissements par avec pour objectif de fournir aux écoles de la région parisienne une gamme de bons desserts.
Son fils, Richard le rejoignit en 1972 avec l’ambition de développer le travail de son père partout en France. Tout en continuant de proposer ses bons produits, Richard ne cessa de développer de nouvelles gammes à destination de tous les secteurs de la restauration collective (santé, pénitentiaire, militaire, scolaire…).
« Richard créa en 1983 la société LA TRIADE, aujourd’hui devenue GOURMALLIANCE pour réaliser cette ambition. »
C’est en 2008 que Jean-Philippe, petit-fils de Jean et fils de Richard rejoignit l’aventure familiale avec la conviction que les bons produits distribués auparavant par son père et son grand père pouvaient plaire au plus grand nombre. Alliant innovation et respect des valeurs transmises, Jean-Philippe perpétue la tradition familiale en ne cessant de proposer sur de nouveaux marchés, des nouveaux produits, des formats alternatifs et de nouvelles marques qui valorisent cette histoire et le savoir-faire des fabricants partenaires de GOURMALLIANCE.
Certification et Qualité
Les sites de fabrication de nos produits sont soumis aux normes suivantes :
- H.A.C.C.P, IFS (pour certains), BRC (pour les produits fabriqués en UE), ISO (9001 à 14001 pour certains).
- Agrément ECOCERT
Notre méthode de préparation et de suivi des produits issus de l’agriculture Biologique a été certifiée. - DDPP
Obtention de l’agrément communautaire depuis juillet 2012 avec la certification de suivi de nos procédures d’hygiène et de traçabilité – FR 95 252 285 CE. - Nos produits sont garantis sans O.G.M, sans huile de palme non RSPO.
Nous mettons à votre disposition pour chacun d’eux, une fiche technique indiquant précisément la composition, faisant état des allergènes et des valeurs énergétiques. - Chaque produit que nous livrons est tracé par son numéro de lot et sa DDM.
De cette manière nous sommes à même grâce à notre système informatique de cibler la provenance et la destination de chaque lot.
Les + Gourmalliance
Rigueur des préparations de commandes
- Gestion du stockage informatisée
Nous disposons d’un système informatique en charge de la gestion du stockage et des préparations de commandes. Tous nos produits sont classés par référence et numéro de lot dans des emplacements gérés informatiquement. Notre circuit de préparation oblige nos préparateurs à disposer les produits par ordre de fragilité, pour les préserver au mieux lors du transport. - Scan des marchandises
Nos préparateurs disposent de terminaux permettant scanner les marchandises, pour éviter les erreurs de quantité, de référence et de lot. Nous réalisons aussi des contrôles de conformité en fin de préparation. - Garantie des contrats DDM
Notre système permet d’identifier les produits qui ne respectent plus les contrats de DDM afin que nous puissions les reclasser dans des filières spécifiques (ex : restos du cœur).
Les + Gourmalliance
Qualité & rapidité des livraisons
Grace à nos partenariats avec les meilleurs transporteurs nous pouvons assurer des livraisons en 24h à 72h partout en France Métropolitaine.
- STEF
Le leader Français du transport de denrée alimentaires auprès des professionnels. Nous leur confions vos livraisons sur palettes pour les commandes pesant plus de 40kg. Zones de livraisons France et Europe - Délai moyen = 48h à 72h - CHRONOPOSTFOOD
Le spécialiste du colis express de denrée alimentaires. Nous leur confions vos livraisons en colis sécurisés pour les commandes pesant moins de 40kg. Zones de livraisons France et Europe - Délai moyen = 24h - SAV GOURMALLIANCE
Notre SAV interne vous garantit un suivi précis de vos livraisons du départ à la réception de vos marchandises
ENGAGEMENTS RSE
Notre entreprise familiale depuis 3 générations à une culture basée sur des valeurs fortes
Entreaide et solidarité
Des partenariats fors avec les structures sociales voisines. Certains travaux de conditionnement sont confiés à des ESAT (anciennement CAT). Gourmalliance va toutefois plus loin dans l’aide à l’insertion de personnes handicapées, en mettant à la disposition de ses ESAT partenaires, son espace de travail pour les personnes handicapées.
Parité des effectifs
Dans notre entreprise, les femmes et les hommes disposent des mêmes chances pour accéder à tous les postes.
Nos effectifs sont composés de 65% de femmes et de 35% d’homme.
Le taux d’occupation des postes à responsabilité respecte cette même proportion.
Pérennité
92% des effectifs disposent d'un contrat à durée indéterminée.
9 ans d'ancienneté moyenne des collaborateurs.
92% de CDI
Un engagement environnemental
Conscients de l’urgence du réchauffement climatique et de l’impact de l’Homme sur son environnement, nous sommes convaincus que nous avons chacun un rôle à jouer pour protéger l’avenir de notre planète. C’est pourquoi à notre échelle nous avons pris l’engagement d’exercer notre métier de manière plus respectueuse de l’environnement, en adoptant des comportements responsables, que ce soit en interne ou vis à vis de nos clients.
Les + Gourmalliance
Une plateforme logistique de 2500 m²
- Située à 20 minute au nord de Paris nous disposons de trois quais de chargement, 1 000 emplacements de picking et 1 300 emplacements palettes en réserve.
- Nous avons une capacités de réception et d’expédition de 300 palettes ce qui correspond à 150 tonnes par jour
- Nous possédons notre propre atelier de conditionnement muni d’une ligne d’ensachage à haute cadence. (Ayant une productivité allant jusqu’à 20 000 sachets jour)
Notre équipe
Une équipe de 31 collaborateurs à votre écoute et à votre service
Service commercial
- 1 assistante grands comptes et marchés publics
- 14 conseillers commerciaux
- 3 chargés du support client & commercial
- A votre écoute du lundi au vendredi de 08h30 à 17h00
Sans interruption
Service logistique
- 1 responsable des approvisionnements
- 1 responsable de dépôt
- 9 préparateurs de commandes
- Qui expédient vos commandes du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30
Comptabilité et direction
- 1 Directeur d'exploitation
- 1 Comptable
- 3 chargés du support client & commercial
- A votre écoute du lundi au vendredi de 08h30 à 16h30
Sans interruption